慈溪四種水產(chǎn)品通過國家有機食品認證
日前,慈溪市三北綠色食品有限公司養(yǎng)殖的“三北”牌窖湖河蟹、鳙魚和觀海衛(wèi)鎮(zhèn)高背浦漁業(yè)合作社養(yǎng)殖的“七姐妹山”牌彩虹明櫻蛤、泥螺,相繼獲得了中國有機食品認證證書。這不僅慈溪有了有機水產(chǎn)食品,也填補了目前寧波市內(nèi)無有機水產(chǎn)食品的空白。 有機食品是指在生產(chǎn)和加工過程中不使用人工合成的農(nóng)藥、化肥、激素、食品添加劑等物質(zhì),不使用轉(zhuǎn)基因技術(shù)的環(huán)保型安全食品。同綠色、無公害食品相比,它的認證標(biāo)準(zhǔn)要求更高。為達到有機水產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),三北綠色食品有限公司、觀海衛(wèi)鎮(zhèn)高背浦漁業(yè)合作社,在寧波市海洋漁業(yè)研究院有關(guān)專家經(jīng)過一年多來的精心指導(dǎo)下和獲得國家認監(jiān)、認可委員會批準(zhǔn)機構(gòu)的萬泰認證公司幫助下,強化養(yǎng)殖生管理,建立相應(yīng)制度,增添了有關(guān)設(shè)施,走上標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、企業(yè)化管理、品牌化經(jīng)營之路。在放養(yǎng)過程中,依托飲用水庫較好的水質(zhì)和海王山海涂野生資源豐富的有利條件,嚴格執(zhí)行了國家有機水產(chǎn)品養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn),堅持不投飼、不用藥,實行自然、生態(tài)養(yǎng)殖,使水產(chǎn)品質(zhì)量完全符合有機食品的條件。 三北綠色食品有限公司通過認證的有機食品基地面積為2626.2畝,年產(chǎn)中華絨鰲蟹(俗稱河蟹)13.5噸,鳙魚(俗稱胖頭魚)40噸左右;高背浦漁業(yè)合作社通過認證的養(yǎng)殖基地面積為1225.5畝,其中年產(chǎn)彩虹明櫻蛤(俗稱海瓜子)12噸左右,泥螺約19噸。 發(fā)表日期:2005-08-16 |
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